SALADA DE MELANCIA

INGREDIENTES

6 Pedaços de melancia

Alface

Agrião

Colheres de sopa de Óleo

1 colher de sopa de margarina

200 Gramas de fígado de galinha ( fresco)

Molho

Sal

Alho expremido

1colheres  de sopa suco de limão

1colher de (chá) de mostarda

½ colher de açúcar

Azeite a gosto

 Pedaços de melancia

Bata tudo no liquidificador e reserve 

Frite os fígados no óleo e margarina até dourar.

Leve a geladeira sem o Óleo.

                                                                                

Corte os fígados gelados em fatias finas.

Num prato bonito coloque alface o agrião as fatias de melancia e o molho que reservou
 joga por cima.

DICA: 406 CALORIAS APROXIMADAMENTE

BOM APETITE!!!